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ob电竞袁记云饺再遭质疑,袁亮宏回应:采用中央厨房配送,如何保证食材新鲜是关键
袁记云饺被指为预制菜引争议,创始人袁亮宏回应称采用中央厨房配送制度,猪肉解冻后调配馅料分发至各门店。该品牌在饺子领域门店数量遥遥领先,但近期受到网友质疑食材是否真的“现成”。这两次事件对袁亮宏的态度如何?运营商财经将持续关注。 改写结果:
袁记云饺被指为预制菜引争议,该品牌声称“现包现煮更新鲜!”,但近期有网友发帖称其食材并非“现成”,引发质疑。袁记云饺创始人袁亮宏回应称,该品牌采用中央厨房配送制度,猪肉解冻后调配馅料分发至各门店,运输工艺和渠道与超市冷鲜肉相同。虽然袁记云饺在饺子领域门店数量遥遥领先,但如何保证食材新鲜依然是消费者关注的焦点。
据公开资料,袁记云饺于2012年在广州开张,所有产品均为现包现卖,上架货品超过2小时未卖出即下架。截至今年9月27日,该品牌门店已达2890家,增长超过10倍。然而ob电竞,随着品牌知名度提高,消费者对其食材的要求也越来越高ob电竞。
袁记云饺此前曾陷入类似风波,有网友质疑其使用的饺子皮和饺子馅为冷冻半成品。官方客服则回应称,门店使用的冷冻半成品来自分公司总部或其他配仓。这次被指为预制菜也再次引发消费者疑虑,不少人质疑其“现包现煮”宣传是否属实。
袁亮宏回应称采用中央厨房配送制度,但这并未完全解决消费者的疑虑。品质保证是品牌发展的根本,如何保证食材新鲜是袁记云饺需要思考的问题。运营商财经将持续关注袁记云饺的发展及品质保障措施。
袁记云饺被指为预制菜引争议,但这并不是第一次有食品品牌因食材问题引发争议。据报道,一家知名连锁餐饮品牌曾因使用过期食材而被曝光,引起社会广泛关注。该品牌当时声称,是由于配送渠道问题导致食材过期,已对相关人员进行处罚。然而,这一事件依然引起了消费者对于食品安全的担忧。
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