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ob电竞翻开银川蔬菜名录,“宁夏菜心”“银川番茄”“上滩韭菜”等特色蔬菜榜上有名,凭借有机、绿色、无公害等优势,备受消费者青睐,其中80%销往宁夏区外市场。受限于土地面积,银川蔬菜品质虽高,但产量有限,因此近年来银川市围绕精细化、科学化的生产方式,主推夏秋冷凉蔬菜和冬春设施蔬菜,积极推广秸秆生物反应堆、蚯蚓套种套养等农业技术,打好产销“组合拳”念好绿色“生意经”。
当前,银川露地蔬菜相继上市,备受市场青睐的“宁夏菜心”进入采收期,绿油油的上海青、芥蓝被工人从根部整齐割下,再通过冷链车48小时内发往粤港澳大湾区。
4月以来,在宁夏全农农业科技有限公司的蔬菜种植基地,来自周边村社的村民每日在田地里忙碌,种菜、拔草、割菜,动作娴熟干净利落。在该基地打工的贺兰县习岗镇新平村村民王冬梅,主要负责蔬菜采收,每日工资120元,“我们家10亩地都流转出去了,来这里上班,不仅离家近,收入也不错。”
该种植基地负责人陈志钊介绍,目前企业已在宁夏建立现代化标准蔬菜生产基地4000多亩,近1万亩达成产销合作关系,一年能种4茬~6茬菜,以菜心为主,搭配种植芥蓝、雪斗、奶白菜、白菜苔、增城菜心、黑叶白、结球生菜、菠菜、香菜等20几种蔬菜,主要销往广东、香港、上海、成都等地。
“银川气候独特,种出来的菜心味道甘甜,口感好、纤维含量高、菜味儿浓,所以十余年间我们一直深耕于此。”陈志钊表示,从种植、收割,到包装、运输,公司都有着统一的标准,确保每个环节检验合格。
据了解,按照“基地规模化、产销标准化、发展绿色化、模式创新化、销售品牌化”模式,银川市多年来大力推行统一种苗、统一农资、统一技术规程、统一品牌、统一销售的标准化生产管理,打造出了品种优、技术优、管理优ob电竞、品质优、价格优的蔬菜生产基地,发展了集产前、产中、产后于一体,生产、运输、销售于一体的全产业链体系。市农业农村局相关负责人介绍:“标准化的全产业链体系让银川蔬菜常年保持较高的品质,这也是其畅销全国的秘诀之一。”
春夏之交,在银川市设施温棚里,越冬茬、早春茬的西红柿、吊瓜ob电竞、黄瓜、辣椒等20余种果蔬陆续上市ob电竞,吸引大量外地客商驻点采购。银川西红柿卖出了历史最好价格,鼓起了农户的“钱袋子”。
永宁县望远镇政权村种植户徐淑玲今年种的西红柿不仅个大色正,而且多汁味浓,卖出了每公斤6元的好价格,她介绍说:“这两年使用生物有机肥替代化肥,品质一年比一年好,价格也水涨船高。”眼下正是设施温棚西红柿上市时节,每周采收时间,徐淑玲所在的政权村设施园区,都会吸引来自四季鲜、海吉星等批发市场的商贩前来采购。
同样使用新技术的还有贺兰县习岗镇新平园区的种植户屠彦玲,这几年在农技人员的大力推广下,她使用了蚯蚓套种套养技术,种出来的瓜菜味道清甜,品质上乘。翻开她家土地土壤表层,能看到数条蚯蚓在土壤间隙蠕动。她介绍说:“我种植大棚十几年了,以前主要施用化肥,1个棚最少要用2000多元的化肥,虽然产量高,但味道不好。使用蚯蚓套种套养技术后,化肥用量少了,口感大幅提升,价格比以前好多了。”经过农业技术的改良,盐渍化严重的土壤摇身一变,成为能长出甘甜瓜菜的沃土ob电竞,让这片土地真正“绿”了起来。
优质蔬菜离不开“绿色投入”。近年来,银川市将减化肥、减农药、减除草剂“三减”工作作为农业绿色发展的重中之重,积极向种植户推广高端蔬菜品种和高产高效技术,采用蚯蚓粪、鸡粪为原料生产有机肥补充替代化肥,推广生物秸秆反应堆、蚯蚓套种套养等方法,提高示范区土壤有机质含量,减少化肥和农药使用量,推动瓜菜种植产业绿色发展。
每年,银川市瓜菜种植面积稳定在60万亩左右,设施温棚和露地种植各占一半。今年一季度全市瓜菜种植约11.4万亩,包括番茄、韭菜、芹菜、黄瓜、甘蓝、辣椒、豆角,以及叶菜类蔬菜等20余种,日上市量超过2000吨。
为了打响银川蔬菜知名度,近年来银川市以银川番茄、贺兰螺丝菜、上滩韭菜、灵武长枣、永宁设施果品等特色果蔬为基础ob电竞,统一打造银川特域品牌,打入全国主要城市的大型超市。
每年,市农业农村局积极对接上海、重庆、广州、北京等十余个省市的蔬菜销售商,从调茬口、提品质、强育苗、抓销售、增效益等五个方面调整种植结构,提高蔬菜品质。
在贺兰县南梁台子农牧场隆源村,宁夏兴耘田现代农业开发有限公司每年都流转上千亩土地种植辣椒、黄瓜、乳瓜等蔬菜,该公司总经理魏新民认为,银川优质蔬菜已走出大西北,走向了全国人民的餐桌。他说:“以前农民种出的菜或拉出去销售,或等菜贩子上门收购,由于不掌握市场信息,卖不出好价,现在农业部门会及时给我们推送一些销售信息,我们直接面对销售市场,有了议价的空间,收入就节节攀升,总的来说银川产的蔬菜南下很畅销。”
市农业农村局相关负责人介绍,为应对疫情影响,近两年银川市强化了“菜篮子”产品价格变化监测,引导蔬菜种植户、经营者合理安排生产,稳定市场预期,不断强化产销衔接,积极争取国家、自治区项目资金,加大产地蔬菜预冷设施、批发市场冷藏设施建设,及时指导疏通运输物流堵点,发挥“农超对接”项目示范带动作用,支持标准化菜市场、“菜篮子”连锁便民超市、社区蔬菜直销店、大型商超等,通过线上订单、线下配送的方式直采直销,多途径确保“菜篮子”产品供应渠道畅通。
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